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我们有一系列有益健康的无肉菜肴,可以满足您的食欲。这些食谱旨在促进既健康又美味的可持续饮食!
1. 无肉黄油鸡
在这款不含奶油的印度经典菜肴中,用Quorn的无肉“鸡肉”代替鸡块。这款无肉黄油鸡的关键在于酸奶番茄浴,其中加入了生姜、大蒜、香味浓郁的孜然和温暖的印度咖喱。但首先,将不含肉的蛋白质煎至金黄色(如果你想要一点酥脆的话,也可以略呈棕色),然后涂上酥油香味的肉汁。
2. 无肉石锅拌饭
这款无肉石锅拌饭以超级健康的韩国米饭沙拉为特色,拌入无肉配料阔恩肉末。剩下的是同样美味的胡萝卜片、黄瓜、多汁的豆芽和醋味耐嚼的米饭,吸收了所有的甜辣辣椒酱。
3. 无肉猪排咖喱
一定要为这款香浓浓郁的日式无肉炸猪排咖喱铺上热腾腾的日本米饭。您需要先在 Quorn 的鱼片上撒上面包屑,然后将它们与鸡蛋混合,然后放入热油中,以制作经典的金色炸肉排。用苹果和洋葱为咖喱增添甜味,别忘了制作这道日本最受欢迎的炖咖喱菜的典型土豆和胡萝卜。
4. 无肉卤肉
卤肉是一种暖胃暖心的中国美食。这个素食版本包含美味的鹌鹑蛋和营养丰富的豆腐,豆腐吸收了美味的酱油。即使没有肉,您也可以用 Quorn 的无肉蛋白制作这道菜,同样令人满意,您可以轻松准备,然后将其与其他配料一起放入酱汁中烹饪。适合任何场合的健康餐点。
5. 无肉宫保片
这些无肉宫保片是一种极好的素食替代品,可以替代深受喜爱且口味爆炸的中国鸡肉菜肴!宫保炒菜的经典香料仍然在这道菜中嗡嗡作响,还有辛辣的四川花椒、辣椒和坚果。
6. 无肉面
你现在可以用这个无肉面食谱来吃素了!在这里,招牌的弹性扁面条上面覆盖着 Quorn 的无肉肉末,用两种不同的蘑菇炒熟,并用蔬菜高汤、蚝油、黑酱油以及少许糖和胡椒调味。将这种美味的组合与一份健康的菜心一起上桌,作为一顿全面有益健康的餐点。
7. 无肉泰式红咖喱
一种无忧无虑的素食咖喱,味道十足。虽然不含肉,但这款泰式红咖喱充满了来自 Quorn 的多汁蛋白质块,可以满足您的胃。简单地用平底锅煎一下无肉块,然后将其混入咖喱中慢炖,吸收芬芳的香料和浓郁的椰奶。芒果丁的加入平衡了咖喱的奶油味和鲜亮的味道,使这道菜更加美味。最好与米饭和健康的西兰花一起食用。
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