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天气慢慢的凉了,孩子们也开学了,秋后多喝 he[些汤,暖胃又舒服。鱼无疑是最好的选择,营养丰富健脑还可增强抵抗力,做的好吃还是要有小诀窍哦‘o’。而纯正的番茄酱营养丰富,除了番茄红素外还含有B族维生素、膳‘shan’食纤维【wei】、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新「xin」鲜番『fan』茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸《xi》收。对于体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄,而用新疆番茄制作的番〖fan〗茄酱更是自然浓郁,香味自然,无添加,是最好的选择。

今天《tian》用番茄的理想做一款孩子们最喜欢的菜,番茄味道浓郁【yu】,鲜美好吃,鱼肉鲜嫩而且无刺哦,就是婴幼儿都可以吃。我家小妮就最喜欢这个菜,每次做一大碗都不够吃,孩子多吃聪明又健康,还可以增强抵抗力不生病。这样做鱼鲜嫩无刺,汤汁浓郁最好吃,做1锅上桌秒光,全家都喜欢,开学了多给孩“hai”子吃这个,酸甜开胃,增强抵抗力又健脑〖nao〗,次次考第一(yi)!

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材料『liao』:龙利鱼,葱,姜,番茄酱的{de}理想,盐,花生油。

做法:

1,番茄酱和龙利鱼备用。

2,龙利鱼化开,切成厚一点的片。

3,加入淀粉和【he】蛋〖dan〗清。

4,抓匀腌渍约10分钟,这样做出的鱼滑嫩好吃,这是最好的小方法,番茄酱比较浓稠,先 xian[挖出备用「yong」。

5,锅里加入花生油,葱姜炒香。

6,加「jia」入番茄酱的理想,到不出来一定要用工具挖哦,很浓稠纯正,炒一{yi}下(xia)。

7,倒入清水。

8,汤汁很浓郁,烧到快开锅。

9,把鱼片用筷子一片片的『de』下入到锅里。

10,小火烧开,一定要小火哦,不然鱼片会咕嘟碎〖sui〗掉。

11,加盐调味即可关火,只用这味调料,这个汤就很美味。

12,一大碗【wan】都不够喝,微酸微甜,鲜香味 wei[美,吃一次(ci)就忘不了,这种没有任何添加的纯正番茄酱孩子们可以放心吃。

1,用龙利 li[鱼无刺,鱼肉又鲜嫩无渣最适合孩子和老人,做之前一定要用淀粉和蛋清抓匀,这样才可嫩滑不碎。

2,在煮的时候,一定小火慢煮,不然鱼肉会碎,这种做法{fa}换成任何肉类都很好吃。

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